dvdes-688）儿童青少年正处于生长发育的关键时期，体表面积较大，身体中水分的百分比和代谢率较高，肾脏的调节能力有限，易发生失水现象，而缺水会直接影响到学习和智力发育。专家，儿童青少年不适宜饮用水。长期饮用，必然使人体某些矿物质或微量元素摄入不足，对身体造成不良影响，对正处于生长发育期的儿童影响更大。
据悉，儿童轻度脱水的表现主要有课堂上孩子变得烦躁、疲惫、不能够集中注意力，记忆力下降；回家后许多孩子抱怨累、头疼，有些孩子没做事情，低迷地呆坐着看电视；尿液量少，呈深，浑浊，尿臭。
《中国居民膳食指南（2016版）》，成年人每天至少饮水1500～1700毫升，但该指南并未对于儿童青少年饮水量做出推荐。而欧盟和美国等地区和国家已经针对不同年龄段儿童少年制定了不同的饮水推荐量，详见下表。
烧开的自来水冷却到25～35摄氏度，此时水的生物活性增加，可以满足儿童对水的生理需求，还能为他们提供一部分矿物质和微量元素。
水是将水中的矿物质和微量元素去除一大部分。长期饮用，必然使人体某些矿物质或微量元素摄入不足，对身体造成不良影响，对正处于生长发育期的儿童影响更大。
而矿泉水由于其中某种矿物质或微量元素的含量高，对特定人群有保健作用。如果身体不需要这些矿物质及微量元素，就没有必要饮用，因此矿泉水并不是儿童青少年的最佳饮品。
甜甜的雪糕，美味的冷饮无不深深吸引着孩子。但是儿童的肠胃发育尚未完全，过食冷饮会引起儿童胃肠道内温度骤然下降，局部血液循环减缓等症状，影响对食物中营养物质的吸收和消化，甚至可能导致儿童消化功能紊乱、营养缺乏和经常性腹痛。
奶茶、咖啡里含有过量的咖啡因、糖分、反式脂肪酸等，这些对儿童青少年的身体发育非常不利。摄入过多的咖啡因会引起焦虑的症状，如心悸、震颤、睡眠紊乱等。
五颜六色的汽水的主要成分是人工合成甜味剂、人工合成香精、人工合成色素、碳酸水，经加充二氧化碳气体制成的，除含一定的热量外，几乎没有什么营养。过量色素和香入儿童体内后，容易沉着在他们未发育成熟的消化道黏膜上，引起食欲下降和消化不良，干扰体内多种酶的功能，对新陈代谢和体格发育造成不良影响。
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