鸡蛋羹的营养价值 喜欢吃鸡蛋羹吗

　　鸡蛋羹的营养价值 喜欢吃鸡蛋羹吗特点：北方家常菜肴,成菜色泽乳黄,松软滑嫩,清香滑口,老少均宜.原料：鸡蛋3个,熟猪油20克,虾米,干贝,火腿丁,咸肉丁各15克.烹饪方法：将鸡蛋敲入大碗中打散,加入虾米,干贝,火腿丁,咸肉丁,精盐,味精,葱花后调匀.在碗中徐徐加入300克温水,边加边搅动,最后放熟猪油,入锅隔水蒸,约10分钟即可.

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