日本是长寿之国,据专家们研究,这与当地的饭菜营养丰富、做法多样有一定的关系。比如日式烧油甘鱼胶,口感爽滑细嫩;燕麦寿司卷,健康又容易做……这些好吃到Cry的日本美食,确实可以分分钟把女汉子吃成软妹子。下面跟着PCLADY乐活编辑一起来了解具体做法。
油甘鱼是日本人喜爱的食材,烹饪方式多元化,能作刺身、煮物或烧物等美味食谱。烧油甘鱼胶在日本居酒屋是受欢迎的佐酒小吃。嫩滑的鱼肉加上烧得甘香的鱼皮和鱼骨,与日本清酒或啤酒是最完美配搭。此外,此食谱亦可作为主食,配以香软的日本白饭及面豉汤,便是一顿最完美的晚餐了!
燕麦寿司卷听起来比较新奇,但其实是简单又美味的健康菜式。只要将少量燕麦饭与寿司珍珠醋混合煮,做出来的寿司会更高纤健康。大家不妨试试不同馅料组合,出最合自己口味的健康寿司!
4. 紫菜亮面向下横放竹卷上,铺上燕麦饭,将冬菇、青瓜、红萝卜及虾仁横放底部,将海苔片往上捲起压紧。
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