今天所说到这种小吃在很多地方都在卖，特别是在北方地区，是作为每天早餐的首要人选，这里面包含到的口感也是只有喜欢吃的人才会知道，曾经因做法独特而上电视，现在却因店名而被告出名，没吃过的人都纷纷去品尝。
这种美食就是河南小吃——胡辣汤，其实看起来就是一道很简单的营养汤，但是喜欢吃的人却非常多，这家在卖胡辣汤的店铺叫做是“方大同”大家都知道这是明星的名字，但是在不同地方也有不同的寓意，很多吃货都以的是明星所开的而来吃，事实上这是店主的名字。
“方大同”在河南郑州当地，只要是男性取到这个名字就会很受到所有人喜欢，吃货们对这些口感也常喜欢吃，相同地吃过的人也感到i很喜欢吃，随着生意越来越好，这家店的知名度也越高，当被得知是用明星名字做店名的，有些人就误以为是用方大同这个名字作为旗号让生意变得更火爆。
因被明星而告出名的这碗美食，至今成为河南当地最有人气的美食小吃，很多人去到那边也常爱吃这种食物，当然这里面所含有的所有口感也是很受到吃货们的喜欢，有时候这里面吃到的口感更能吸取到大家喜欢， 对于吃过的人会爱上，里面有下蔬菜和肉食，荤素搭配让食物变得更美味。
只要是吃过这碗胡辣汤的人都会感到非常吃，但是更多在卖胡辣汤摊位的人只有在西安和河南这些北方地区，有些人对胡辣汤因吃不惯的关系，觉得不是很好吃，不过喜欢吃的人不仅可以管饱还可以补充营养，这碗胡辣汤成为比网红美食更有知名度的地方美食，你们怎么看呢。
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