现在新土豆已经华丽丽上市，正是吃土豆泥的好时节。其实如果说喜欢吃土豆，不管土豆怎么做都是爱吃的。
有人说土豆含大量淀粉，多吃土豆会长肉肉的，其实正好相反，土豆中的淀粉是抗消化淀粉，在体内消化吸收和进入血液都较缓慢，其性质类似溶解性纤维，可以增加饱腹感，有一定的减肥功效。而且土豆对调解消化不良有特效，是胃病和心脏病患者的良药及优质保健品，还是抗衰老的食物之一。
1、土豆切大块蒸熟。我来教你一个让土豆快速蒸熟的方法，就是切厚片放入压力锅内，不加水，干锅煮压10分钟即可，非常棒，无水，浓香湖南幼师摸鸟门的土豆，直接吃就美得很。
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