夏天,很多小伙伴都喜欢喝点冰啤酒。啤酒也算是营养丰富啦,素有“液体面包”、“液体蛋白质”、“液体维生素”等美称。除了当酒精饮料喝,其实啤酒还能作调味品哦,烹出的食品风味别样,味美可口。
呐。看了这篇你就知道了。
冰镇啤酒茶:
把包装完好的啤酒和茶水放入冰箱冰镇,饮用时将啤酒和茶水兑在一起,酒香茶香宜口,是消暑解渴的佳好饮品。
啤酒烧肉:
用啤酒或半酒半水焖烧牛肉、猪肉、鸡鸭,不仅肉质鲜嫩,且香美可口。
啤酒蒸鸡:
蒸前把洗净的鸡浸泡在啤酒中约20分钟,然后按常规蒸熟,风味香浓、鲜嫩美口。
啤酒焖牛肉:
用啤酒代水焖烧牛肉,能使牛肉肉质鲜嫩,异香扑鼻,为餐桌上不可多得的佳肴。
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