牛肉8元,苦瓜1元,牛肉没有猪肉脂肪含量那么高,没有那么容易发胖,而且营养价值也很高,老公和儿子都喜欢吃牛肉,苦瓜是凉的,夏天吃这道菜很合适。
焖豆腐:豆腐2元,辣椒、葱花0.5元,用小米辣椒来焖炒豆腐,加上一些酱油和蚝油,上锅前再撒上一些葱花,使得豆腐香辣有味道,很能增加食欲,口味有点偏重。
蚝油油麦菜:油麦菜2元,蒜0.5元,先把蒜米炒香,然后再放入切段的油麦菜一起翻炒,起锅前加入些蚝油,这道菜鲜香可口,儿子不是很喜欢吃青菜的都能吃得津津有味。
香菇马蹄排骨汤:香菇2元,马蹄2元,排骨11元,香菇马蹄和排骨一起煲出来的汤蕴含了香菇的鲜香和马蹄的鲜甜,汤味鲜甜,很是可口。
这就是我们一家三口的晚餐,营养健康又美味,不用下馆子,自己在家里动手做点家常菜给家人吃,也花不了多少时间,而且还很省钱,何乐而不为!
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