素食菜谱大全做法

　　如何操作上述标题的小问题，素食菜谱大全做法小编今天就在这里给大家分享一点midd-993我的小经验，来增加我们的体验，希望可以给你们带来帮助。

　　取一炒锅，加入麻油与姜片，用中小火将姜片煸至干扁无泡泡产生为止(很多人都知道姜片要煸到干扁才会香，但通常不知道要煸到怎么样的程度。最好的判别方法就是，把水分全部煸出，直到没有泡泡(水分)为止就好啦~)

　　加入笋丁、香菇丁、红萝卜丁与白米拌炒 (我先加笋丁是因为香菇很会吸油，如果先放香菇， 油被吸光后就不好炒笋子跟红萝卜)

　　都炒匀后加入米酒与盐拌炒随后将米料放入电子锅内锅，再补水至跟米料齐平后， 盖锅按下开关至米饭煮好，即可盛盘上桌.

　　麻油料理的重点就是麻油香与姜香。这道素食的炊饭虽然没有加任何的肉类，味道却也十足。胃不好，不太容易消化糯米，所以使用一般的白米。只要水量控制得好，米饭Q弹却不软烂。

　　以上就是小编带给大家的如何操作的关键所在，如果觉得本经验对你们有帮助，请点击正下方的或者是右上角的“大拇指”或分享或“关注TA”给小编我进行一点小小的支持。大家也可以下面发表一下自己的看法。（未经同意，谢绝转载或复制。）

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