淮南食品安全“过滤网” 保障群众“舌尖上的安全

　　郑伊健和梁咏琪淮南网讯 记者从有关部门获悉，截至8月底，淮南市共建成并投入37个乡镇食品药品监管所食品检验室和26个食品和食用农产品批发市场（含农贸市场）食品快速检测室，累计完成18万批次的检测任务，检测数据按日上传至全省食品安全监管信息平台，检测结果及时在各县区网站、农贸市场和市场所宣传栏进行公示。初级食品安全“过滤网”的建设有效保障了群众“舌尖上的安全”。

　　淮南市先后出台了《淮南市食品安全民生工程运行管理办法》《关于进一步健全完善食品安全民生工程建后管养工作机制的意见》《关于加强食品安全民生工程项目建后管养的通知》等民生工程建后管养办法，明确食品安全工程后续管养的责任主体、管理部门和乡（镇）人民的工作职责，全面落实建后管养的责任机制，确保食品安全民生工程长效运行。

　　淮南市认真开展食品检验室和食品快速检测室运行情况的工作调研和资金测算，每个检验室和检测室，财政部门每年补助12.5万元，用于购买日常检验的样品、试剂、耗材，以及设备维修和水电等费用；严格执行食品安全工程专项资金管理、食品快检室样品采购资金管理等，确保项目专项资金专户储存、专项使用，财政报账、部门记账，台账齐全、程序规范。同时，着力打造一支规范、专业的专（兼）职检测员队伍，积极通过购买服务、市场自主管理、招录公益性岗位等方式，配备专（兼）职检验检测人员130余名，实行A、B岗制；举办食品安全快速检测业务培训，实行先培训合格、后持证上岗；制定检验室（快检室）规范管理制度，建立健全食品检测人员的培养、引进、激励、惩罚等机制。（记者 贾静 编辑汤宁）

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