科学育儿：宝宝辅食添加原则及常见误区

　　养育孩子我们不可能像科学实验一样精确，在掌握了大的方向和原则之后，更多的时候是需要根据每个孩子的特质来决定。就像我之前写过的文章，每个孩子都有自己的时间表。今天丁当妈就和我们聊聊宝宝辅食添加原则及常见误区。养育孩子我们不可能像科学实验一样精确，在掌握了大的方向和原则之后，更多的时候是需要根据每个孩子的特质来决定。就像我之前写过的文章，每个孩子都有自己的时间表。今天丁当妈就和我们聊聊宝宝辅食添加原则及常见误区。

　　写这篇之前，我想先声明一下我的观点。妈妈们多掌握一些育儿知识是让人点赞的事情，可千万不要被各种数字所。要知道，养育孩子我们不可能像科学实验一样精确，在掌握了大的方向和原则之后，更多的时候是需要根据每个孩子的特质来决定。就像我之前写过的文章，每个孩子都有自己的时间表。

　　作为母亲，我越来越觉得，在养育孩子的过程中，不是我们掌握了种种知识，就可以在面对各种问题的时候胸有成竹。很多时候，天时地利人和都在默默地发挥着作用。

　　我们现有的所有育儿知识，只有六到七成是基本不变的尝试，剩下的三四成是经常在变的。比如，我们小时候退烧经常使用的安痛定，现在由于它的不良反应已经很少给孩子使用了。又比如，丁丁小的时候我们都提倡满四个月就可以尝试着添加辅食，而现在的婴幼儿喂养指南都是提倡六个月左右再添加辅食。

　　所以，我们无法做到百分之百的正确，也不是不能允许半点失误。所以在面对各种问题的时候，希望大家不要过于焦虑和纠结。我会在科普之上，给予大家当下最为准确有用的内容，然后咱们在育儿的上，共同成长。

　　辅食的问题写起来包罗万象。今天这篇，丁当妈给大家介绍一下我在给孩子添加辅食的过程中最感兴趣的问题：

　　大多数小于六个月的孩子，在家长尝试喂食的时候，舌头都会把食物往外推。通常我们将这种反射叫做挺舌反射。要不说人体的很多现象甚是奇妙，孩子的成长过程就是是这样的顺其自然，妈妈们不用着急，一切都会顺利的进行。

　　当大人吃东西的时候，宝宝会盯着看，并且有时候会伸手拿。更有宝宝会看着大人吃东西的时候，嘴巴也不由自主的张合。这个时候妈妈们别光顾着和哈哈大笑。你的宝宝说不定真的要开始“吃饭”了呢！

　　除了婴幼儿最开始的口欲期，这也可能是添加辅食的标志之一，结合孩子的月龄和以上两点。综合衡量，揣摩一下孩子的心思，如果大多符合，那么就可以开始着手给宝宝准备“饭饭”啦！

　　根据2016年中国居民膳食指南中的7-24月龄婴幼儿喂养指南，同时参考WHO等相关，丁当妈对辅食添加原则总结如下：

　　满六月龄之后，婴儿对铁的需要量增加，母乳中含铁不高，所以辅食就成了铁的主要来源。所以，最先添加的应该是富含铁的食物，例如：含铁的婴儿米粉，菜泥，水果泥，再逐渐过渡到添加肉泥。至于先吃米粉还是先吃蔬菜水果泥，这个并没有固定顺序。

　　本着由少到多，由稀到稠的原则，当然，还得咱的宝宝自己说的算。不用过于纠结是一勺两勺还是三勺，宝宝的态度会明确告诉你的，不要。但是，还是刚开始的添加量不要过大。

　　一岁以内婴儿的辅食无需额外加盐，一岁以上可以尝试少量加盐，但要低于水平。即便是两岁以后和共同进餐，也家中做菜要尽量少放盐。中国人的盐摄入量普遍超标，东北地区更是超过指南标准的两倍以上。过多摄入食盐会引起很多心脑血管疾病，好的饮食习惯要从娃娃抓起。

　　尽量避免下午，尤其是傍晚添加新食物。食物过敏大多发生摄入后的2-6个小时，以防一旦发生严重过敏而被忽视或是不方便就医。

　　近年来的最新研究显示，早添加一些易过敏的食物并不会增加过敏几率。也有一些研究显示，丰富的食物反而可能有助于预防过敏。所以，不要将辅食添加的节奏控制的过慢，在满足如上两点之后，尽可能让孩子尝试更多的食物品种。大胆的尝试并且小心观察，确认过敏就回避，并在三个月之后继续尝试。

　　市售婴儿米粉大多是铁强化米粉，家庭自制的米糊铁含量很少。在婴儿能摄入更多丰富的含铁食物之前，给孩子选用市售含铁米粉。也有人提出自制的菜泥果泥大多亚硝酸盐含量较高，建立选用市售的菜泥果泥。这个我觉得可以不用过分纠结，宝宝食用量小，摄入体内的亚硝酸盐基本可以忽略，而市售的品种也会存在一些其他的风险，例如生产，运输，储存过程中的问题。同时也要看各家的具体情况，因人而异。

　　很多妈妈怕宝宝拉肚子，不给添加任何的植物油。其实7-9月的宝宝每天应该摄入5-10g的油脂。如果孩子已经添加鸡蛋黄，或者鱼肉类食物的话，无需额外添加植物油。但如果食物以米粉，水果泥菜泥为主的时候，还是在食物中滴几滴油，其中亚麻籽油，核桃油，紫苏油，橄榄油，大豆油等等都是不错的选择。

　　通常宝宝饿的时候心情会不好，会辅食，而且对奶的兴趣比较大。所以不在孩子饿的时候添加辅食。最初可以选择在吃一半奶的时候少量添加，逐渐过渡到两顿奶之间添加整顿辅食。

　　添加辅食的时机是世界的，再加上宝宝自身的状况决定的。六个月以内，母乳能满足除了维生素D以外的所有营养。过早添加辅食会造成宝宝胃肠负担，过晚添加辅食会引起缺铁等症状。

　　果汁中只有少量的水溶性维生素，和大量的糖分，滤掉了大部分的膳食纤维。从营养上考虑不给孩子喝果汁。此外，果汁还会让孩子喜欢上甜味儿，进而白开水的味道。菜汁中的营养成分同样不比菜泥，而且菜汁会造成孩子的饱腹感，从而影响正常，长期下来也会有营养不良的风险。

　　早些年是有类似的说法。这种说法存在弊端，早产儿出生时体重较轻，可能两三个月就会达到出生时的二倍。就算不是早产儿，那我家当当来说，四个月就达到了出生时候体重二倍。所以不能单凭体重来衡量辅食添加的时间。

　　唉，就说了辅食是个大话题，一不小心就啰嗦了这么多。貌似还有很多想说的没说完。作为一个科普作者，我希望给你们更多的数字作参考。但是作为一个妈妈，我最想说的就是：跟着感觉走。。。你的娃，你肯定是最了解的。

　　这时候，丁丁跑过来问我：妈，开学了，要写作业，没那么多时间练琴了。你说我的钢琴是每个曲子练五遍还是七遍？

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